Lebensmittelrückverfolgbarkeit
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Lebensmittelrückverfolgbarkeit

Eine robuste Plattform zur Lebensmittelrückverfolgbarkeit basierend auf Event-Sourcing, die eine Vorwärts- und Rückwärtsverfolgung von Chargen durch die gesamte Lieferkette ermöglicht. Unterstützt HACCP-Compliance, Rückrufmanagement und Audits. Geeignet für Produzenten, Verarbeiter, Logistik und Einzelhandel.

Hauptmerkmale

Komplette Lösungen für die Prozessdigitalisierung

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Event-Sourcing-Architektur

Jeder Vorgang wird als unveränderliches Ereignis erfasst: Empfang, Transformation, Split/Merge, Verpackung, Versand. Vollständige und prüfbare Historie.

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Bidirektionale Rückverfolgbarkeit

Rückwärtsverfolgung: 'Woher kommt Charge X?'. Vorwärtsverfolgung: 'Wohin ging Charge X?'. Auswirkungsanalyse in Sekunden.

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Multi-Akteur-Unterstützung

Produzenten, Verarbeiter, Logistik, Einzelhandel - alle auf derselben Plattform, mit unterschiedlichen Rollen und Berechtigungen.

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Compliance & Audit

Vollständiges 'wer hat was, wann gemacht' Journal, angehängte Dokumente, HACCP/ISO-Berichtsexport.

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Rückrufmanagement

Vorfallsdefinition, automatische Generierung betroffener Parteienlisten, Echtzeit-Kommunikation und Bestätigungsverfolgung.

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ERP/WMS-Integrationen

REST/GraphQL API, Webhooks, EDI-Import. Kompatibel mit bestehenden Systemen.

Enthaltene Module

1
Event Ledger (Kern)
2
Inventory Engine (Bestand pro Charge)
3
Trace Graph Engine
4
Stammdatenverwaltung
5
Compliance & Audit
6
Rückrufmanagement
7
Mobile Scan-App
8
Analytics-Dashboard
9
GS1/QR-Etikettenintegration
10
Externe Integrations-API

Vorteile

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Rückruf in Minuten, nicht Tagen
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Nachgewiesene HACCP- und ISO-Compliance
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Reduziertes Reputationsrisiko
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Vollständige Lieferkettensichtbarkeit
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Reduzierte Verluste und abgelaufene Produkte
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Erhöhtes Vertrauen von Partnern und Verbrauchern
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